México, 28 de agosto de 2018.- Alrededor de mil 500 productores de mezcal del estado de Oaxaca, y el gobernador del estado, Alejandro Murat, se dirigen a las instalaciones del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) para llevar a cabo una protesta por la reciente Denominación de Origen de Mezcal (DOM) que les fue otorgado a tres estados.
Los productores, quienes se encuentran acompañados por el mandatario estatal y Avelino Cohetero, director general del Consejo Regulador del Mezcal, se oponen a la Denominación de Origen Mezcal que el IMPI otorgó a 44 municipios del Estado de México, Aguascalientes y Morelos a principios de este mes.
Los manifestantes argumentan que estos tres estados que no estaban en la lista de la DOM no cuentan con una cultura ancestral e histórica de la elaboración de esta bebida.
Murat acusó que la reciente resolución del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) atenta contra la competitividad, las familias y la reputación y procesos artesanales de los productores mezcaleros de Oaxaca.
«En el momento en que es una actitud de cantidad y mercantilista la que pregona, se van perdiendo claramente las cualidades y mercantilistas de estos productos desde la perspectiva artesanal», expuso.
Dijo que el estudio que utilizó el IMPI para otorgarle la DOM a Aguascalientes, Estados de México y Morelos es un estudio de una entidad de Jalisco que no tiene ninguna relación.
«Me pregunto entonces si vamos a dejarle a Jalisco y a otras entidades que decidan sobre los productos originarios de estas entidades federativas», señaló Murat.
«Si vamos a seguir teniendo este tipo de interpretaciones podemos hasta perder esa denominación de origen porque el IMPI hoy argumenta que no es un producto homogéneo porque es artesanal y bajo ese argumento sucedería como el vino que se produce en todas partes del mundo».
Refirió que lo que hoy están haciendo es un primer señalamiento pacifico a la autoridad a través de el IMPI por no proteger el patrimonio nacional, lo cual, dijo, es su obligación.
Adelantó que si su demanda no es atendida por la vía legal recurrirán a la ayuda de organismos internacionales, ya que también hay consultas indígenas que protegen los procesos de los diferentes pueblos originarios de Oaxaca. (Con información de Reforma)
